Blomsterdekoratørfaget på den internationale scene i Herning

For Louise Søltoft Pedersen er det stort at være en del af holdet:

- Jeg synes, det er vildt sejt og megainspirerende at være på Skillslandsholdet, og sejt at der overhovedet findes et Skillslandshold. Det er meget motiverende at være en del af fællesskabet.

Hun glæder sig især til konkurrencen i Herning:

- Jeg glæder mig aller, aller mest til selve konkurrencen til EuroSkills, og til at se hvor stort det er. Jeg synes, DM i Skills var meget større, end jeg havde forestillet mig. Det bliver fedt! Jeg er god til at holde fokus og har tårnhøje ambitioner, så jeg håber selvfølgelig på en førsteplads.

Forberedelserne foregår blandt andet på Roskilde Tekniske Skole, hvor Louise Søltoft Pedersen træner intensivt sammen med Vivian Ingeborg Ullitz, der er faglærer og koordinator på uddannelsen til blomsterdekoratør.
- Jeg tænker over konkurrencen i alt, hvad jeg laver i hverdagen i butikken, og træner på Roskilde Tekniske Skole sammen med min lærer. Der øver jeg mig på det mere nørdede og bruger lang tid på enkelte dele. Jeg elsker at få lov til at nørde detaljer som fx et blomsterbryllupssmykke, siger Louise Søltoft Pedersen.

Ved EuroSkills skal Louise Søltoft Pedersen konkurrere i fire kendte discipliner – buketbinderi, plantedesign, bryllupsdesign og arrangement af afskårne blomster – samt to opgaver, der først afsløres under konkurrencen. Når hun ikke træner, har hun altid gang i kreative projekter som strik, og hun er desuden aktiv med løb og fitness.

Louise Søltoft Pedersen har taget sin uddannelse i Roskilde på Roskilde Tekniske Skole og Roskilde Handelsskole, og hun arbejder til daglig hos Bering House of Flowers i København.

Bag hendes deltagelse står Det faglige Udvalg for Detailhandelsuddannelser, der med nomineringen til Skillslandsholdet er med til at vise, hvordan blomsterdekoratøruddannelsen kan markere sig på den internationale scene.